Eventos:

“El poder de los hongos” presente en el Hay Festival en Cartagena de Indias          

En el marco del Hay Festival Cartagena 2022, el Real Jardín Botánico de Kew presenta la charla “el poder de los hongos, una mirada a la maravillosa funga colombiana,” en donde el biólogo Mauricio Diazgranados, líder de investigación de Plantas y hongos útiles de Colombia en Kew,  y la micóloga Aída Vasco, docente de la Universidad de Antioquia y presidenta de la Asociación colombiana de micología, conversarán con la bióloga y rectora de la Universidad EAN, Brigitte Baptiste. El conversatorio, que se realizará el próximo 27 de enero a las 4:30 pm en el patio del Centro de Formación de la Cooperación Española, dará una mirada a uno de los reinos de seres vivos más misteriosos e inexplorados: los hongos.  

Para registrarse en el evento en línea o comprar la entrada si desea asistir al festival haga click aquí >> 

Investigadores de la flora y funga colombiana.       
Participe desde cualquier lugar de Colombia               

La red de investigadores de fauna y flora colombiana es una iniciativa del proyecto Plantas y hongos útiles de Colombia. Esta es una oportunidad para todos en Colombia donde cualquier persona voluntaria podrá colaborar con la investigación para registrar y conservar el conocimiento tradicional al rededor del conocimiento etnobotánico tradicional en Colombia  

Para descargar el pdf con las instrucciones y convertirse en voluntario de este gran proyecto para Colombia haga click aquí >> 

3 de agosto – Lanzamiento de la primera guía práctica de Colombia para potencializar el uso sostenible de los ingredientes naturales en Colombia.                                                                                                               El Real Jardín Botánico de Kew y el Instituto Humboldt lanzan hoy, en el marco del proyecto “Plantas y Hongos Útiles de Colombia”, una guía donde encontrará una referencia sobre la información y requisitos necesarios para acceder, aprovechar, transformar y comercializar ingredientes naturales en Colombia, con el fin de proteger nuestros recursos naturales y fomentar su uso sostenible. Para ver el conversatorio, haga click aquí >> 

31 de enero – Tradición colombiana: el poder de las plantas y hongos en Colombia
Clase de cocina y conversatorio con el mejor chef de Colombia, Álvaro Clavijo del Chato, junto a Tiziana Ulian, investigadora líder de Royal Botanic Gardens, Kew y Carolina Castellanos, investigadora adjunta del Instituto Humboldt. Un encuentro para aprender sobre el poder de las plantas y de los hongos en la gastronomía tradicional colombiana. Introducción a cargo de Tom Birtwistle, director del British Council en Colombia. Para ver la clase / conversatorio, haga click aqui >> 

clase gastronomia Hay Comunitario

28 de enero - Comer, Curar y Crear: el poder de las plantas y hongos en Colombia

Hernando García y Mauricio Diazgranados en conversación con Mónica Fonseca
Utilizando algunos ejemplos del proyecto de “Plantas y Hongos Útiles de Colombia”, liderado por Kew en colaboración con el Instituto Humboldt, analizaremos cómo la ciencia, el trabajo con la comunidad y la tecnología pueden ayudarnos a resolver algunos de los desafíos más críticos que enfrenta la humanidad hoy en día. El evento contará con la participación del Embajador del Reino Unido en Colombia, Colin Martin-Reynolds. Para ver el conversatorio, haga click aqui >> 

Hay Festival Colombia charla

27 Noviembre 2020 - Evento gastronómico Embajada de Colombia en Londres. ​

  • 21 – 23 Octubre 2020. Primer Seminario Internacional y Nacional de Jardines Botánicos en el Marco del Bicentenario Campaña Libertadora” 200 años de Biodiversidad – organizado por MinAmbiente y UPTC. Para más información >>
  • 6 Septiembre 2020. Hay Festival Queretaro. La Salud del Planeta y la reducción de la biodiversidad. Conversación Mauricio Diazgranados y bióloga Mexicana Julia Carabias.  Para más información >>
Hay Queretaro
  • 29 mayo 2020. Hay Festival 2020. Frank Gardner y Mauricio Diazgranados en conversación con Rossie Boycott. Para más información >>
Hay Festival Gales